Warum ich es nach 2X grillen schon satt habe…

…und welches Statement ich abgebe! Ja ich bin mittlerweile Vegetarier. Seit nunmehr 5 Monaten habe ich kein Fleisch und keinen Fisch mehr gegessen und ja ich komme auch im Sommer beim Grillen damit klar. Ich mag Fetataschen oder vegetarische Würstchen oder einfach nur gegrilltes Gemüse. Gemüse ist übrigens mein Hauptnahrungsmittel aber das war es auch […]

Saisonkalender Mai

Endlich keine Bananen und Avocados aus Südamerika, Apfelsinen aus Spanien… ja keine  Importware mehr! Wir können ab jetzt wieder eigenes Obst ernten und so lange und unökologische Transportwege vermeiden. Auch wenn bei uns im Garten der Rhabarber noch immer nicht reif ist (Rezept folgt dann, versprochen^^) so kann man anderorts schon die ersten Pflanzen ernten. […]

DIY Deo (salicylatfrei)

Dass Aluminium schädlich für den Körper ist, und krebserregend wirken soll, weiß mittlerweile fast jeder. Aber auch ohne Aluminium haben viele Deos besorgniserregende Bestandteile: Mineralöle, Weichmacher und Konservierungsstoffe. Leber- und Nierenschäden können die Folge sein. Ganz zu schweigen von Deo-Sprays. Diese benötigen Treibgase wie Butan, Propan und Isobutan. Diese Bestandteile sind nicht nur bedenklich für […]

Golden Milk

DAS Trendgetränk der letzten Wochen und ich musste es einfach ausprobieren. Gerade weil wir in diesem Jahr stark mit Erkältungs- und Virusinfekten zu kämpfen haben und der Frühling einfach nicht kommen mag, ist diese Golden Milk etwas zur Unterstützung des Immunsystems und zur Belebung von Körper und Geist. Doch was ist drin in der Golden […]

Im Test: Mysalifree Kokos-Serie

Kokos und ich – das war noch nie etwas. Mit Kokosöl kochen – ja – aber nicht auf Haut und Haaren. Ich bekam ausgetrocknete, rote unansehnliche Haut von reinem Kokosöl, was sicherlich auch an der Salicylatunverträglichkeit lag. Nach meinem letzten Mysalifree-Testbericht fragte mich die Inhaberin von Mysalifree, Ulrike Ischler, ob ich die salicylatfreien Kokosprodukte testen […]

Fair Fashion im Februar

Motiviert durch die durchweg positiven Reaktionen auf meine erste Fair Fashion-Collage im letzten Monat, gibt es auch diesen Monat wieder meine Lieblingsstücke, dieses Mal sogar mit Originalbildern. Fair Fashion punktet nicht nur durch stylische Modeartikel, nein, man kann auch ohne schlechtes Gewissen shoppen gehen. Die Arbeiter werden angemessen entlohnt, bei der Herstellung der Materialien wird […]

Chiasamen – das Superfood – mit Rezept

Chiasamen sind im Trend. Mit Begriffen wie Superfood oder Wundersamen werden sie beworben. Doch was ist dran an dem kleinen mexikanischen Pseudogetreide? Hintergründe Erst seit 2013 dürfen Chiasamen nach Deutschland importiert werden. Bekannt ist die Pflanze allerdings schon seit Jahrtausenden. Sie kommt ursprünglich aus Mexiko und gehört zur Gattung der Salbei “Salvia hispanica”. Übersetzt steht […]

Knuspermüsli selber machen

Dieses Knuspermüsli liebt mein Dreijähriger unheimlich. Im Wesentlichen richte ich mich dabei nach dem Rezept auf Smarticular in leicht abgewandelter Form. Meine liebste Schwester hat mich aber erst auf diese Idee gebracht. 🙂 Zutaten 300 g Haferflocken 200 g Vierkornflocken 2EL Leinsamen 2 EL Sesam 6-8 EL Öl viel Honig (6-8 EL) Zubereitung Alle Zutaten […]

Vegetarisch gefüllte Paprika

Ein recht schnelles und unkompliziertes Rezept zum Wochenstart. Viel Spaß beim Nachmachen! Zutaten (für 3 Personen) 5 Paprika 1 Zucchini 1 Kohlrabi 1 Zwiebel etwas Öl 200 g Käse 200 g Couscous 500 ml Wasser 1 TL Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1/2 Becher Sauerrahm 1/2 Becher Sahne Zubereitung Als erstes mischt man die Füllung der Paprika […]

10 Hausmittel für die Haare

Gehst du noch zur Drogerie oder pflegst du deine Haare schon? 😉 Haare pflegen kann so einfach sein. Du gehst in die Küche und findest so viele tolle Sachen, die du zum Haare waschen, pflegen, spülen… verwenden kannst. Der Artikel gibt dir einen Überblick über verschiedene Hausmittel für die Haare: 1. Nudel- oder Reiswasser Fast […]