Saisonkalender im Februar

Und da ist er – der erste Schnee des neuen Jahres 2018 – zumindest hier vor Ort. Ja, das ist das Schöne am Winter, das Glitzern, die weiße Decke, die Schneeballschlachten. Ich bin ja kein Fan der kalten Jahreszeiten aber für dieses Naturschauspiel kann ich mich auch immer wieder begeistern. Begrüßen möchte ich den neuen […]

Nachhaltig Kaffee trinken

Ich gebe zu, eine der wenigen “Laster”, die mich noch begleiten ist der Kaffee. Früh am Morgen eine Tasse zum Wachwerden, auf Arbeit, um einen kleinen Plausch mit Kollegen zu halten, am Nachmittag zu einem Keks oder am Abend, um länger wach zu bleiben. Ich mag den schwarzen Koffeein-Saft einfach. Das klingt jetzt dramatischer als […]

Blogprinzipien

Am Anfang eines neuen Jahres, heißt es auch einmal, sich selbst zu hinterfragen (oh das gehört ja zu meinen Prinzipien^^) und zu schauen, was eigentlich wichtig ist, herausgekommen sind sechs Prinzipien, die für mich als die sechs Säulen der Nachhaltigkeit und damit als Säulen meines Blogs gelten.

Saisonkalender im Januar

Eines der Sachen, die sich im neuen Jahr nicht ändern werden – mein monatlicher Saisonkalender. Wozu mache ich das eigentlich? Saisonales Obst und Gemüse schmeckt einfach besser. Habt ihr schon einmal Erdbeeren aus dem Supermarkt im Dezember probiert? Sie schmecken nach Wasser und Vitamine findet man wohl auch nicht mehr viele darinnen. Aber nicht nur […]

Zum neuen Jahr!

Vorsätze Was habt ihr euch für das kommende Jahr vorgenommen? Abnehmen? Mehr Sport? Weniger Stress? Ich wünsche euch für alle Vorsätze ganz viel Erfolg! Auch ich habe in Bezug auf den Blog und den Punkt “nachhaltiger Leben” einige Vorsätze gefasst, an denen ich euch gerne teilhaben möchte. Vielleicht schaffe ich es eher, diese umzusetzen, wenn […]

Weihnachtsgrüße und WeihnachtsZeit

Der Moment, das letzte Mal im Jahr auf Arbeit zu gehen, die letzten Geschenke beisammen zu haben, die letzten Vorbereitungen fürs Weihnachtessen getätigt zu haben, ist bei mir endlich erreicht. Ich darf nun in die wohlverdienten Ferien gehen. Und diese kommenden Ferien muss ich mich nicht einfach nur erholen, nein – ich muss auch den […]

Nachhaltige Geschenkideen

Nun ist es fast da, das Fest der Liebe und Besinnung. Ich hoffe mit unserem Adventskalender konnten und können wir euch in dieser Zeit zum Nachdenken bringen. Dem ein oder anderen fehlt vielleicht doch noch das letzte Geschenk oder die letzte Idee. Zwar gibt es schon zwölfundrölfzig Ideen und Anregung zum Thema “Weihnachtsgeschenke” und ich […]

Gewinnspiel zum 2. Advent

Im heutigen 10. Türchen unseres nachhaltigen Adventskalenders befinden sich zwei süße Überraschungen für euch. Aber: Wir haben nicht umsonst einen nachhaltigen Kalender, in unserer süßen Überraschung findet ihr eines nicht und das ist Zucker. Schokolade Der Kakaoanteil der Vollmilch Xukkolade liegt bei mindestens 42%. Mit diesem Kakao wird der nachhaltigen Anbau von Kakao (UTZ) unterstützt. […]

Saisonkalender Dezember

Wer meinen Blog kennt, weiß, dass ich jeden Monat einen Saisonkalender online stelle. Wozu mache ich das eigentlich? Saisonales Obst und Gemüse schmeckt einfach besser. Habt ihr schon einmal Erdbeeren aus dem Supermarkt im Dezember probiert? Sie schmecken nach Wasser und Vitamine findet man wohl auch nicht mehr viele darinnen. Aber nicht nur der Geschmack […]

Projekt: Nachhaltiger Adventskalender

Adventszeit = Konsumzeit? Jetzt kommt die Zeit des Konsums. Konsum kommt aus dem Lateinischen von “consumere” und heißt übersetzt “verbrauchen”. Wir verbrauchen im Jahr pro Kopf etwa 12,19 kg Schokolade, 7,14 kg feine Backwaren und 5,68kg weitere Zuckerwaren. Das meiste davon in der Weihnachtszeit. Ziemlich viel oder? Und meistens ist das alles andere als gesund. […]