Saisonkalender Juni

Es ist der erste Mittwoch im Juni, das heißt: Zeit für einen neuen Saisonkalender! Wer mir auf den Social Media-Kanälen folgt, weiß, dass ich vor kurzem umgezogen bin, für die “Stille” hier auf dem Blog möchte ich mich deshalb entschuldigen. Noch immer ist alles etwas chaotisch und natürlich zeige ich euch noch eine kleine Roomtour […]

Warum ich es nach 2X grillen schon satt habe…

…und welches Statement ich abgebe! Ja ich bin mittlerweile Vegetarier. Seit nunmehr 5 Monaten habe ich kein Fleisch und keinen Fisch mehr gegessen und ja ich komme auch im Sommer beim Grillen damit klar. Ich mag Fetataschen oder vegetarische Würstchen oder einfach nur gegrilltes Gemüse. Gemüse ist übrigens mein Hauptnahrungsmittel aber das war es auch […]

Saisonkalender Mai

Endlich keine Bananen und Avocados aus Südamerika, Apfelsinen aus Spanien… ja keine  Importware mehr! Wir können ab jetzt wieder eigenes Obst ernten und so lange und unökologische Transportwege vermeiden. Auch wenn bei uns im Garten der Rhabarber noch immer nicht reif ist (Rezept folgt dann, versprochen^^) so kann man anderorts schon die ersten Pflanzen ernten. […]

Jubiläum und Gewinnspiel

Rückblick Ich feiere heute mich euch, meinen Lesern, mein einjähriges Blogjubiläum. Zeit einmal zurück zu schauen: Als ich vor einem Jahr startete, hatte ich nur die Idee etwas anderes zu machen. Ich wollte keinen Mamablog, keinen “normalen” Lifestyleblog und auch keinen “einfachen” Fashionblog. Was ich genau wollte, war mir zu diesem Zeitpunkt jedoch nicht klar. […]

Saisonkalender

Wo bleibt er denn? Ach da ist er! Passend zum Frühlingsbeginn (Oder ist gleich wieder Sommer?) – der aktuelle Saisonkalender: Saisonkalender_April_Download Endlich wächst wieder etwas im Garten und auf den Feldern. Überall wo man schaut, erblickt man Frühblüher in allen bunten Farben. Ein wahres Blumenmeer! Auch der Spargel schießt nun endlich empor und ist wohl […]

Saisonkalender März

Schneeglöckchen Schneeglöckchen, ei, bist du schon da? Ist denn der Frühling schon so nah? Wer lockte dich hervor ans Licht? Trau doch dem Sonnenscheine nicht! Wohl gut er’s eben heute meint, Wer weiß, ob er dir morgen scheint? „Ich warte nicht, bis alles grün; Wenn meine Zeit ist, muss ich blühn.” Hugo von Hofmannsthal (1874-1929) […]

Saisonkalender im Februar

Und da ist er – der erste Schnee des neuen Jahres 2018 – zumindest hier vor Ort. Ja, das ist das Schöne am Winter, das Glitzern, die weiße Decke, die Schneeballschlachten. Ich bin ja kein Fan der kalten Jahreszeiten aber für dieses Naturschauspiel kann ich mich auch immer wieder begeistern. Begrüßen möchte ich den neuen […]

Nachhaltig Kaffee trinken

Ich gebe zu, eine der wenigen “Laster”, die mich noch begleiten ist der Kaffee. Früh am Morgen eine Tasse zum Wachwerden, auf Arbeit, um einen kleinen Plausch mit Kollegen zu halten, am Nachmittag zu einem Keks oder am Abend, um länger wach zu bleiben. Ich mag den schwarzen Koffeein-Saft einfach. Das klingt jetzt dramatischer als […]

Blogprinzipien

Am Anfang eines neuen Jahres, heißt es auch einmal, sich selbst zu hinterfragen (oh das gehört ja zu meinen Prinzipien^^) und zu schauen, was eigentlich wichtig ist, herausgekommen sind sechs Prinzipien, die für mich als die sechs Säulen der Nachhaltigkeit und damit als Säulen meines Blogs gelten.

Saisonkalender im Januar

Eines der Sachen, die sich im neuen Jahr nicht ändern werden – mein monatlicher Saisonkalender. Wozu mache ich das eigentlich? Saisonales Obst und Gemüse schmeckt einfach besser. Habt ihr schon einmal Erdbeeren aus dem Supermarkt im Dezember probiert? Sie schmecken nach Wasser und Vitamine findet man wohl auch nicht mehr viele darinnen. Aber nicht nur […]